ส่วนผสม
การตระเตรียม
- หุงข้าวตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์และตามประเภทของข้าว รอให้ข้าวเย็นลง สามารถเสิร์ฟในอุณหภูมิห้องหรือแบบเย็นได้
- หั่นแซลมอนขนาดลูกเต๋า
- ผสมซีอิ๊วขาว น้ำมันงา และซอสพริกเข้าด้วยกัน แล้วเทลงบนแซลมอน
- หั่นมะม่วงและอโวคาโดเป็นชิ้นพอคำ
- ฝานต้นหอมและถั่วลันเตา
- ผ่าทับทิมเป็นสองท่อนแล้วคัดเฉพาะเมล็ดออกมา
- เริ่มต้นด้วยการใส่ข้าวลงในชาม และใส่มะม่วง อโวคาโด ถั่วลันเตา ต้นหอม เมล็ดทับทิม และแซลมอนลงบนข้าว ตกแต่งด้วยผักชีและมะนาว
- เสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วและมะนาวฝาน