ส่วนผสม
การตระเตรียม
- เปิดเตาอบรอที่ 200 °C
- หั่นแซลมอนในขนาดพร้อมเสิร์ฟ
- หั่นหอมแดง พริกหยวก ต้นหอม แครอท และซูกินีเป็นชิ้น
- ผสมน้ำมันมะกอก ไทม์ ออริกาโน่และผักลงในชาม แล้วเทส่วนผสมลงในจานทนความร้อน
- พรมน้ำประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะลงบนผักและปิดท้ายด้วยแซลมอน
- โรยเกลือและพริกไทย แล้วปิดจานด้วยอลูมิเนียมฟอยล์
- อบในเตาอบประมาณ 35 นาที
เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
เคล็ดลับ: คุณสามารถเปลี่ยนผักและสมุนไพรได้ตามต้องการ สามารถปรุงรสเพิ่มเติมด้วยซอสพริกหวาน ซีอิ๊ว หรือนะนาวลงในแซลมอนเพื่อเพิ่มรสชาติ